لأفضل صحة

طريقة عمل عدس بالجوز
 

* وجبة صحية من الوجبات الخفيفة:
* المقادير:
1/4 1 كوب لبن صويا
1 كوب حساء خضراوات قليل الأملاح أو كوب عصير طماطم
1 كوب جزر مبشور
1 كوب كرفس مقطع إلي أجزاء صغيرة
1 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
1 فص ثوم مفري
بياض بيضتان
2/3 كوب جوز مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/2 1 كوب كسارة خبز قمح خالص
كوبان عدس مطهي مسبقاً
1/2 ملعقة صغيرة بقدونس

* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات مع بعضها وتقلب جيداً.
- تصب في صينية معدة مسبقاً ومدهونة بالزيت، ويتم تسوية سطحها في الصينية.
- تخبز في الفرن لمدة ساعة تقريباً.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 200
الدهون = 7 جرام
الكوليسترول = -----
الصوديوم (الأملاح) = 210 ملجم