|
* وجة صحية من الساندويتشات:
* المقادير:
200 جرام من قلب ثمرة الخرشوف
4 ملاعق جبن بارميزان مبشور
4 ملاعق صغيرة مايونيز قليل الدسم
1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر
1 فص ثوم مفري
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خبز توست أو خبز فرنسي (باجيت مقطع إلي شرائح)
* الطريقة:
- تخفق جميع المكونات مع قلب الخرشوف.
- تدهن كل شريحة خبز بهذا الخليط، وترص في صينية.
- يوضع الخبز في الفرن مع دهن السطح بالزيت، يترك حتى يكتسب الحشو
اللون الذهب.
- تقدم الشرائح ساخنة.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية
= 78
الدهون = 2 جرام
الكوليسترول
= 2.6 ملجم
الصوديوم
(الأملاح) = 324 ملجم
|
