|
|
* وجبة صحية من العجائن والمخبوزات
(بيتزا):
*
المقادير:
|
رغيف من الخبز الأبيض
1كوب صوص بيتزا
1-2 كوب من جبن المواتزاريلا مقطعة إلى شرائح
450 جرام من عش الغراب (المشرووم) مقطع إلى شرائح
500 جرام خرشوف (مطهي مسبقاً)
1/2 ثمرة فلفل أحمر أو أصفر مقطعة إلى شرائح
1/2 ثمرة بصل أحمر مقطعة إلى أجزاء صغيرة
400 جرام زيتون أسود مقطع إلى شرائح
*
الطريقة:
- يقسم
الرغيف إلى نصفين بالتساوي.
- يحشى
كل نصف بكافة المكونات ثم يرش الفلفل الأسود.
- يخبز
الساندويتش في الفرن من 7-10 دقائق حتى تمام انصهار الجبن.
- يقسم
كل نصف إلى أربعة أجزاء.
*
يساوى هذا الساندويتش = ثمانية مقادير.
القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 253
البروتينات = 11 جرام
الكربوهيدرات = 41 جرام
الألياف = 5 جرام
|