|
* وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (الخبز):
* المقادير:
6 شرائح خبز توست سميكة
بيضتان
2/3 كوب
لبن
1/4 ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
(اختيارية)
1/4 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
(اختيارية)
ملح
* الطريقة:
- يخفق البيض واللبن والملح والتوابل من القرفة وجوزة الطيب
والفانيليا.
- يسخن إناء مدهون بقليل من الزيت فوق نار متوسطة الحرارة.
- تغمس شرائح خبز التوست فى خليط البيض على كلا الجانبين حتى تتشرب
البيض جيداً.
- تشوح شرائح الخبز فى افناء المدهون بقليل من الزيت على كلا
الجانبين حتى تكتسب الشرائح اللون الذهبى.
- تقدم شرائح الخبز وهى ساخنة.
* تقدم هذه الوجبة = ثلاثة مقادير.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية
= 243
إجمالى الدهون = 6.6 جرام
الكوليسترول
= 147 ملجم
الصوديوم
= 392 ملجم
إجمالى
الكربوهيدرات
= 33.2 جرام
الألياف
= 1.5 جرام
البروتينات
= 10.9 جرام
|