لأفضل صحة

الصفحة الرئيسية :: الموسوعة الطبية :: أنماط الحياة :: التغذية :: لياقة :: وقاية :: العناية :: البيئة :: الإعاقة :: الطفولة :: الحمل :: الصحة والرياضة :: الأعراض الشائعة :: الأورام :: الإسعافات الأولية :: الضغوط والاسترخاء :: الطب البديل :: صحة الجسم :: موضوعات :: العلاقات الإنسانية :: المطبخ :: التمارين:: الصحة الجنسية

 
 

 

طريقة عمل لحم رومي مدخن بالخرشوف
 

 

 

*وجبة صحية من الأطباق الرئيسية (اللحوم):
* المقادير:
1 ملعقة صغيرة مايونيز

شريحتان خبز توست

خس مقطع إلى أجزاء صغيرة

1 ثمرة طماطم مقطعة إلى شرائح

1/4 كوب فلفل أصفر مقطع إلى أجزاء صغيرة

1/4 كوب خرشوف مقطع إلى شرائح (مع غمسه في الماء)

1 ثمرة بصل مقطع إلى حلقات

4 شرائح لحم رومي مدخن

 

* الطريقة:
 

- يشوح الخرشوف في قليل من الزيت فوق نار متوسطة الحرارة.

- تدهن شريحة من الخبز بالمايونيز ثم يوضع الخس ثم اللحم الرومي والطماطم والفلفل والخرشوف والبصل ثم شريحة الخبز كطبقة نهائية.

 

* تساوي هذه الوجبة = مقداراً واحداً.

* يساوي المقدار الواحد = ساندويتش.

 

* القيمة الغذائية/المقدار:
 

السعرات الحرارية = 203 (السعرات المستمدة من الدهون = 23)

إجمالي الدهون = 3 جرام

الدهون المشبعة = 1 جرام

الكوليسترول = 13 ملجم

الصوديوم = 751 ملجم

الكربوهيدرات = 36 جرام

الألياف = 5 جرام

السكريات = 6 جرام

البروتينات = 13 جرام

 
 

 كل الحقوق محفوظة 2007