|
* وجبة صحية من اللحوم
(الرومى):
* المقادير:
360 جرام من شرائح صدور اللحم الرومى المخلية المدخنة
45 قطعة من شرائح الفاكهة الطازجة (
تفاح – برقوق – خوخ –
برتقال)
عصير
ليمون
* الطريقة:
- تغمس قطع الفاكهة في عصير الليمون.
- تلف كل شريحة من شرائح اللحم الرومى بخليط من الفاكهة المختارة.
- ترص في طبق وتغطى.
- توضع في الثلاجة حتى تقديمها.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 35 (9 % مستمدة من الدهون)
البروتينات = 3 جرام
إجمالى الدهون = -----
الكربوهيدرات = 5 جرام
الألياف = 1 جرام
الكوليسترول = 6 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 146 ملجم
|
