لأفضل صحة

طريقة عمل شرائح الزبادى
 

* وجبة صحية من المقبلات والمشهيات:
* المقادير:
3 أكواب زبادى منزوع الدسم
2/3 كوب عصير فراولة غير مضاف إليها سكر
1/2 كوب شرائح فراولة
6 أكواب ورقية
6 أعواد خلة خشبية

* الطريقة:
- يخلط الزبادى مع عصير الفراولة. وتهرس شرائح الفراولة جيدآ وليكن ذلك بالشوكة.
- توضع الأكواب الورقية في صينية.
- يقسم الزبادى بنسب متساوية بين الأكواب الورقية، ثم تضاف الفراولة المهروسة بالتساوى إلي الأكواب مع التقليب حتى تمام امتزاج الخليط.
- يجمد في الفريزر حتى يغلظ قوامه لمدة 30 دقيقة.
- تخرج الأكواب من الفريزر وتوضع أعواد الخلة في كل كوب حتى يمكن حمله منها.
- توضع في الفريزر مرة أخرى حتى تتماسك جيدآ، ثم قم بتقشير الأكواب الورقية قبل تناولها.

* القيمة الغذائية/المقدار:
ا لسعرات الحرارية = 126 (2 % مستمدة من الدهون)
البروتينات = 8 جرام
إجمالى الدهون = نسبة قليلة منها (الدهون المشبعة 0.1 جرام)
الكربوهيدرات = 24 جرام
الألياف = 1 جرام
الكوليسترول = 2 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 98 ملجم