|
 |
* ليمون:
- الاسم العلمى: "Citrus Lemon-
سيترس ليمون"
- مكونات
المواد الغذائية لليمونة تزن = 7 جرام.
|
قائمة بنسب القيم الغذائية لثمرة الليمون
ثمرة الليمون
|
الوحدة
|
النسبة
|
ماء
|
جرام
|
6.229 |
|
طاقة |
كيلوجول |
2.030
|
|
بروتينات |
جرام |
0.077 |
|
إجمالى الدهون |
جرام |
0.021 |
|
كربوهيدرات |
جرام |
0.652 |
ألياف
|
جرام |
0.196 |
معـادن:
|
|
|
|
|
ملجم |
1.820 |
|
|
ملجم |
0.042 |
|
|
ملجم |
0.560 |
فسفور(p)
|
ملجم |
1.120 |
بوتاسيوم
(k)
|
ملجم |
9.660 |
|
|
ملجم |
0.140 |
|
|
ملجم |
0.004 |
نحاس
(cu)
|
ملجم |
0.003 |
منجنيز(mn)
|
ملجم |
0.002 |
سيلنيوم
(se)
|
ميكروجرام |
0.028 |
فيتامينات:
|
|
|
|
|
ملجم |
3.710 |
ثيامين
|
ملجم |
0.003 |
|
|
ملجم |
0.001 |
الحامض النيكوتينى
|
ملجم |
0.007 |
الحامض البانتوثينى
|
ملجم |
0.013 |
|
|
ملجم |
0.006 |
|
|
ميكروجرام
|
0.742 |
|
|
ميكروجرام
|
0.000 |
فيتامبن(أ)
A
|
ميكروجرام
|
2.030 |
|
|
ملجم
|
0.017 |
دهون:
|
|
|
أحماض دهنية ومشبعة:
|
جرام
|
0.003 |
حامض البيوتيريك
(4:0)
|
جرام
|
0.000 |
حامض الكابرويك
(6:0)
|
جرام
|
0.000 |
حامض الكابريليك
(8:0)
|
جرام
|
0.000 |
حامض الكابريك (10:0)
|
جرام
|
0.000 |
حامض اللوريك
(12:0)
|
جرام
|
0.000 |
حامض الميرستيك
(14:0)
|
جرام
|
0.000 |
حامض البالمتيك
(16:0)
|
جرام
|
0.002 |
حامض
الأستيريك
(18:0)
|
جرام
|
0.000 |
أحماض دهنية أحادية التشبع:
|
جرام
|
0.001 |
حامض البالميتوليك
(16:1)
|
جرام
|
0.000 |
حامض الأوليك
(18:1)
|
جرام
|
0.001 |
حامض الجادوليك
(20:1)
|
جرام
|
0.000 |
حامض
الأيروسيك
(22:1)
|
جرام
|
0.000 |
أحماض دهنية متعددة التشبع:
|
جرام
|
0.006 |
حامض اللينوليك
(18:2)
|
جرام
|
0.004 |
حامض جاما-لينولينيك
(18:3)
|
جرام
|
0.002 |
حامض
الأراكيدونيك
(20:4)
|
جرام
|
0.000 |
حامض الكلوبانودونيك
(22:5)
|
جرام
|
0.000 |
|
|
ملجم
|
0.000 |
*
ملاحظة:
كل هذه النسب تقريبية.
|
