لأفضل صحة

طريقة عمل صوص البرتقال والعسل
 

* وجبات الأمراض المزمنة ( ارتفاع ضغط الدم):
* وجبة صحية من الصوص والصلصات:
* المقادير:

4 ملاعق صغيرة خل
4 ملاعق صغيرة عسل
1/2 1 ملعقة صغيرة برتقال مركز ومجمد
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

* الطريقة:

- تخلط جميع المكونات مع بعضها.
- تخفق جيداً حتى تمام الامتزاج.
- يقدم الصوص مع ما ترغب منه من الأطعمة.

* القبمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 89
السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 36%
الدهون = 3.7 جم
الكوليسترول = -----
البروتينات = 3. جم
الكربوهيدرات = 14.9 جم
الألياف = 2. جم
الصوديوم = 1 ملجم
السكريات = 14.2 جم

* البدائل الغذائية لمرضى السكر:
 

المجموعة الغذائية	الكمية
- الخضراوات	1.
- الفاكهة	2.
- الدهون	7.
- السكريات	7.