|
* وجبات الأمراض المزمنة (
مرض
السكر):
* وجبة صحية من الساندويتشات:
* المقادير:
8 ثمرات كراث متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة خل
1 كملعقة صغيرة زيت زيتون
* الطريقة:
- ينظف الكراث جيداً، ثم يغمس فى ماء مغلى فوق النار لمدة 12
دقيقة مع تغطية الإناء.
- يصفى من الماء المغلى.
- يشوح الكراث فى زيت الزيتون ويضاف إليه الخل مع التقليب.
- وبذلك يكون الكراث جاهزاً لكى يحشى به الساندويتش.
* تكفى هذه الوجبة = ستة مقادير.
* تستغرق هذه الوجبة فى إعدادها = 5 دقائق.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 76
البروتينات = 1 جرام
الصوديوم = 46 ملجم
الدهون = 5 جرام
الكربوهيدرات = 8 جرام
-
البديل الغذائى = 1 خضراوات - 1 دهون |
